Prämierte Weine | Bioland Weinmanufaktur Schwarztrauber

Auxerrois trocken 2023er Qualitätswein Pfalz - Edition Papillon

Gelbe Aromen fluten die Nase. Ein peppiger Frischekick belebt den Gaumen. Unaussprechbar gut! Jahrgang 2021 ***89 Punkte im falstaff Weinguide Deutschland 2023*** Jahrgang 2021 SILBER-Medaille bei Mundus Vini Biofach 2022

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Blanc de Blancs Sekt extra trocken 2021er Deutscher Sekt traditionelle Flaschengärung

Cremige Fruchtigkeit und ein feinperlendes Mousseux mit einem Hauch Blütenduft. Diese neue Sekt-Kreation ist ein Geheimnis von Gerhard Schwarztrauber. Traditionelle Flaschengärung 2018er Jahrgang: ***89 Punkte im falstaff Weinguide Deutschland 2023*** 2018er Jahrgang: Meiningers Deutscher Sektpreis 2022: ausgezeichnet mit 89 Punkten

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Flasche

Chardonnay trocken 2022er Qualitätswein Pfalz - Edition Papillon

Nussige Aromen mit aufblitzender Quitte. Wohltuend cremig. Every day needs a Chardonnay! 2021er Jahrgang ***90+ Punkte im falstaff Weinguide Deutschland 2023***

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Flasche(n)

EMILY Chardonnay Sekt Brut - 2020er Deutscher Sekt trad. Flaschengärung Edition Papillon Premium

Frisch und saftig umspielen Noten von weißem Pfirsich und Pomelo die feine, hintergründige Mineralik. Das feine Mousseux kitzelt die Nase und verzaubert die Sinne. 2018er Jahrgang: ***91 Punkte im falstaff Weinguide Deutschland 2023*** Der Vorgängerjahrgang wurde im Gault Millau Weinguide Pfalz 2021 mit ***3 roten Trauben*** bewertet. Emily ist benannt nach der jüngeren der beiden Schwarztrauber-Töchter.

Inhalt: 0.75 Liter (31,93 €* / 1 Liter)

23,95 €*

Flasche

Gelber Muskateller 2023er Qualitätswein Pfalz - Edition Papillon

Beschwingende Exotik, aromatische Frucht und saftiger Biss. Geht direkt ins Herz. Jahrgang 2022: ***90 Punkte im falstaff Weinguide Deutschland 2023*** ausgezeichnet mit SILBER bei der DLG-Bundesweinprämierung Jungwinzer 2022 GOLD-Medaille bei Mundus Vini Biofach 2022

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

9,25 €*

Flasche(n)

Grauburgunder Premium trocken 2022er Glockenzehnt Qualitätswein

Der Duft von Quittenblüten und Walnüssen macht neugierig auf reife Birnennoten mit cremigen Schmelz, umspielt von einer feinen hintergründigen Mineralität. Ein Wein für die großen Momente im Leben. ***90 Punkte im falstaff Weinguide Deutschland 2023*** Der 2020er Jahrgang wurde im Gault Millau Weinguide Pfalz 2021 mit ***3 roten Trauben*** bewertet.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Flasche

Grauburgunder trocken 2022er Qualitätswein Pfalz Edition Papillon

Sonnengereifte Frucht trifft auf charmante Cremigkeit. Saftig und lebendig - unser Allrounder passt zu jeder Gelegenheit! GOLD-Medaille bei Mundus Vini Biofach 2023 (Jahrgang 2021)

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Flasche

Muscaris 2022er Qualitätswein Pfalz

Sonnengelb strahlend stillt er die Sehnsucht nach Süße und blumiger Fruchtigkeit. Ananas und Litschi bringen erfrischenden Trinkgenuss. Macht Lust auf mehr. ***90+ Punkte im falstaff Weinguide Deutschland 2023*** GOLD-Medaille bei Mundus Vini Biofach 2023

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

9,25 €*

Flasche

Tipp

Red Opium Rotwein trocken 2022er Qualitätswein Pfalz

Dicht und komplex erfreut dieses Kraftpaket die Sinne. Noten von reifen schwarzen Johannisbeeren sind perfekt in einen Hauch von feinem Holz eingebunden. Die blau-roten Reflexe im Glas zeugen von edler Herkunft. Ein Must-have für alle Freunde von grandiosem Genuss. -unfiltriert-

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Riesling trocken 2022er Kapellenberg Qualitätswein

Vielseitig und facettenreich komponiert er fruchtige Pomelo und salzige Mineralik zu einem Riesling Klassiker, der große Trinkfreude garantiert. 2021er Jahrgang bekam die GOLD-Medaille bei Mundus Vini Biofach 2023 Das schreibt Jancis Robinson über unseren Riesling: Really exciting appley acidity - Granny Smiths spring to mind. Very light spritz and massive refreshment value. The perfect wine for a heatwave! Elevated acidity and massive refinement. Still very youthful with some mineral undertow. A million miles from the fat Pfalz Rieslings of old. Drink 2022-2028.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Flasche

Riesling trocken 2021er Eselshaut Qualitätswein

Frisch und fruchtig bringt dieser vielseitige Essensbegleiter viel Trinkfreude und Genuss auf hohem Riesling-Niveau. Schluck für Schluck eine Offenbarung. - Lagenwein - Im Gault Millau Weinguide Pfalz 2021 wurde der Jahrgang 2019 bewertet mit ***3 schwarzen Trauben***. Der 2018er Jahrgang wurde mit GOLD ausgezeichnet bei MUNDUS VINI BioFach 2020. Ebenso ausgezeichnet bei Best of Riesling 2019 mit 89 Punkten. Außerdem:Ausgezeichnet mit Gold bei 1. Großer Weinpreis für Deutsche Weine MUNDUS VINI NORDIC 2019.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Flasche

Riesling trocken 2021er Herzog Qualitätswein

Auf Quarzit-Böden gewachsen spiegelt dieses Kraftpaket die Vielschichtigkeit von feiner von feiner Mineralik, saftiger Dichte und fruchtiger Komplexität wider. Ein Charakterwein für die großen Riesling-Momente. GOLD-Medaille bei Mundus Vini Biofach 2023 Das schreibt Jancis Robinson über unseren Riesling: Rich, broad but decidedly Riesling nose and no obvious oak flavour, just an extra dimension on the palate. Notes of some vegetable – fennel? – on the finish. A really interesting wine. Great presence and persistence. Well done! No heaviness and real lift and delicacy. But it's already quite enjoyable.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €*

Flasche

Riesling trocken 2023er Qualitätswein Pfalz

Das Pfälzer Lebens-Elixier: saftig, animierender Trinkgenuss für alle Gelegenheiten. Zum Wohl die Pfalz.

7,95 €*

Flasche

Tipp

Sauvage trocken 2022er Pfälzer Landwein nature

Sauvage - wild and free. Eine Welle von Geschmackserlebnissen. Vorsicht, eigenwillig! Vinifiziert aus Weißweintrauben, die mit den Beerenschalen (Maische) vergoren wurden Perfekt zu kräftigen, mediterranen Speisen. -unfiltriert- Best Organic White Wine Germany bei Mundus Vini Biofach 2023 GOLD-Medaille bei Mundus Vini Biofach 2023 91 Punkte falstaff Weinguide 2024

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

Flasche

Montag:	geschlossen (Gastronomie und Handel nach Anmeldung)
Dienstag:	8:00 - 16:00 Uhr
Mittwoch:	8:00 - 16:00 Uhr
Donnerstag:	8:00 - 16:00 Uhr
Freitag:	8:00 - 18:00 Uhr
Samstag:	12:00 - 16:00 Uhr